আজকের তারিখ- Sat-17-05-2025
 **   নটারকান্দি উচ্চ বিদ্যালয়ের মেরামত ও সংস্কার কাজের শুভ উদ্বোধন **   উলিপুরে ৪ বিএন‌পির নেতার পদত্যাগ **   কুড়িগ্রামে তেল জাতীয় ফসল উৎপাদন বৃদ্ধি প্রকল্পের আওতায় কৃষক পুরস্কার বিতরণ  **   অষ্ঠমীরচরে বজ্রপাতে প্রাণ গেল গৃহবধূ তাসলিমার **   রাজারহাটে রেললাইনের মাটি ধ্বসে গর্তের সৃষ্টি, ঘটতে পারে বড় ধরনের দূর্ঘটনা **   মাইক্রোক্রেডিট নিয়ে নতুন চিন্তা করতে হবে : প্রধান উপদেষ্টা **   ডিজিটাল রূপান্তরে নারী-পুরুষের সমান সুযোগ নিশ্চিতে সরকার প্রতিশ্রুতিবদ্ধ: প্রধান উপদেষ্টা **   জবি শিক্ষার্থীদের সব দাবি মেনে নিল সরকার **   নাগেশ্বরীতে স্থানীয় অংশীদারদের সাথে সংলাপ এবং ইন্টারেক্টিভ সেশন সভা অনুষ্ঠিত **   পরিবর্তনের পথে বাংলাদেশ, নেতৃত্বে ড. ইউনূস: দ্য ইকোনমিস্ট

ওজন কমিয়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে

যুগের খবর ডেস্ক: শীতে সময়ে বাজারে পা্ওয়া যায় বিভিন্ন ধরনের সবজি। শীতের বিভিন্ন সবজির মধ্যে পালং খুবই উপকারি। এই শাক অতিরিক্ত ওজন কমিয়ে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে।

পালং শাকের জুস খেতে একটু তেতো লাগে। তাই এর সঙ্গে মেশোতে পারেন সামান্য আপেলের রস ও মধু।

পালং শাক খনিজ, ভিটামিন, পানি ও আঁশ সমৃদ্ধ। তাই এটা শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণের পাশাপাশি পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে। দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা থাকায় বাড়তি অস্বাস্থ্যকর খাবারের চাহিদা কমে যায়।

এছাড়া একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে, পালংশাকের রসে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে চলে আসে, পেশির ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং হৃদরোগের মতো মরণ রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশংকাও কমে যায়। খবর বোল্ডস্কাইয়ের।

আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন পালং শাকের জুস?

উপকরণ

পালং – ১ আঁটি, আপেল – ১টি মাঝারি, পুদিনা পাতা – ১ আঁটি ও পানি আধ কাপ।

প্রণালী

পালং শাক, আপেল ও পুদিনা পাতা ভালো করে ধুয়ে কুচিয়ে নিন। শাকের পানি ঝরিয়ে নিতে হবে।

এরপর আধ কাপ পানি দিয়ে মিক্সিতে ব্লেন্ড করে নিন। ওপরে সামান্য মধু আর পুদিনাপাতা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন। প্রতিদিন একগ্লাস করে এই জুস খেতে পারলে শীতেও সতেজ থাকবেন!

সংবাদটি শেয়ার করুন:
  •   
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

সম্পাদক ও প্রকাশকঃ এস, এম নুরুল আমিন সরকার
সম্পাদক কর্তৃক সারদা প্রেস, বাজার রোড, কুড়িগ্রাম থেকে মূদ্রিত ও মাচাবান্দা নামাচর, চিলমারী, কুড়িগ্রাম থেকে প্রকাশিত।
অফিসঃ উপজেলা পরিষদ মোড়, চিলমারী, কুড়িগ্রাম।
ঢাকা অফিসঃ শ্যাডো কমিউনিকেশন, ৮৫, নয়া পল্টন (৬ষ্ঠ তলা), ঢাকা- ১০০০।
ফোনঃ ০৫৮২৪-৫৬০৬২, মোবাইল: ০১৭৩৩-২৯৭৯৪৩,
ইমেইলঃ jugerkhabor@gmail.com, smnuas1977@gmail.com
এই ওয়েবসাইট এর সকল লেখা,আলোকচিত্র,রেখাচিত্র,তথ্যচিত্র যুগেরখবর এর অনুমতি ছাড়া হুবহু বা আংশিক নকল করা সম্পূর্ন কপিরাইট আইনে আইনত দন্ডনীয় অপরাধ।
© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত যুগেরখবর.কম – ২০১৩-২০২৪
Design & Developed By ( Nurbakta Ali )